Peixes – Peixe da 13

Consuma os peixes ricos em ômega 3

peixeda13 — Wed, 20 May 2020 15:19:56 +0000

Muito se escuta falar sobre os benefícios de consumir peixes no dia a dia, principalmente por ser um alimento rico em ômega 3. Mas, você realmente sabe o que isso quer dizer? Quais são os benefícios reais do ômega 3 para o nosso organismo? Se a resposta é não, acompanhe nosso post de hoje! ????

O peixe é realmente um alimento muito nutritivo e não importa o tipo. Ele é rico em proteínas, iodo, fósforo, cálcio, vitaminas A, E, B e [...]

Peixe de água doce ou salgada: Qual é o melhor?

peixeda13 — Mon, 11 Nov 2019 20:43:36 +0000

Os peixes estão sempre presentes no nosso dia a dia e não é atoa: é uma refeição que agrada os mais diversos paladares. Mas, muitas pessoas encontram dificuldades de escolher o peixe ideal para colocar na mesa. Se você é uma delas, acompanhe nosso post a seguir ????

Qual é o mais saudável?

A carne do peixe de forma geral é sem dúvida nenhuma uma das mais saudáveis que existe. Mas, existem fatores que interferem diretamente na sua composição: se o peixe tem o rio ou mar como habitat é um [...]

Conheça o Surubim

peixeda13 — Mon, 21 Oct 2019 18:43:12 +0000

Tilápia, salmão, bacalhau, cação – com certeza você já deve conhecer todos esses peixes, não é? Eles sempre estiveram presentes nos cardápios de todo o Brasil e isso não é atoa: todos possuem diversas formas de preparo e um sabor marcante que nós adoramos! ???? Entre os muitos peixes consumidos na nossa terrinha, existe um pouco comentado, mas que em questão de sabor não fica atrás de nenhum – esse é o Surubim. Aqui no Peixe da 13 ele é o mais pedido! Bora conhecer esse peixe [...]

Dourada: Saiba tudo sobre esse peixe delicioso

peixeda13 — Thu, 25 Jul 2019 21:50:08 +0000

Não tão famosa quanto a tilápia, a Dourada é um peixe muito apreciado por seu sabor e principalmente por conter pouca gordura. Muito encontrada no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo, é conhecida por trazer frescor e “O verdadeiro sabor do mar”, isso porque habita em zonas de até 150m de profundidade.

Se você ainda não experimentou, acompanhe esse post e descubra todos os motivos para escolher esse peixe maravilhoso.

Um peixe especial!

A Dourada possui características únicas e isso reflete muito no [...]

Os benefícios do salmão

peixeda13 — Thu, 28 Mar 2019 19:33:09 +0000

Quem não gosta de um salmão fresquinho? Esse peixe é um queridinho dos brasileiros e aqui no Peixe da 13 é o prato mais pedido. Quer saber por quê? Então acompanhe esse artigo e descubra os principais benefícios desse peixe rico em ômega 3, que protege a visão, tem ação anti-inflamatória e é o grande aliado dos diabéticos.

Se existe um peixe versátil, esse é o salmão! Com ele é possível criar infinitas receitas e todas elas resultam em sabores sofisticados [...]

Benefícios da Tilápia

peixeda13 — Wed, 27 Feb 2019 18:40:53 +0000

No Brasil ela é uma das mais consumidas e isso não é surpresa, afinal qualquer refeição com a tilápia fica uma delícia. Mas, não é só o sabor que faz da tilápia uma ótima opção, mas também os seus benefícios para a saúde e claro, o preço que cabe no nosso bolso. Hoje vamos falar sobre os bens que ela traz para o nosso organismo, acompanhe:

Rica em Ômega-3

Gordura essencial para o nosso organismo, o ômega-3 é encontrado com abundância na [...]

Harmonização de Peixes e Frutos do Mar com Cerveja

peixeda13 — Fri, 01 Feb 2019 20:39:10 +0000

Aqui no nosso blog nós já mostramos como harmonizar peixes com vinhos, lembra? Agora é a vez da queridinha dos brasileiros: a cerveja. Nada melhor do que aproveitar o verão com sol, férias, praia, cerveja gelada e aquele peixinho que dá água na boca só de olhar! Vem com a gente e vire um expert na harmonização.

Cerveja Pilsen

Essa é a aquela cerveja tradicional! Leve e refrescante, a pilsen harmoniza super bem com alimentos de sabores suaves e menos intensos. Nossa [...]

Receitas de Peixes para o Natal

peixeda13 — Fri, 14 Dec 2018 19:45:19 +0000

Chega o final do ano e sempre surge aquela dúvida: qual será o cardápio da ceia de natal? Na maior parte dos lares, o bacalhau é o escolhido da noite para ser protagonista, não é mesmo? Pensando nisso, hoje nós vamos apresentar uma receita deliciosa dele e de outros 2 peixes que vão surpreender todos os seus convidados. Vamos lá? ????

Bacalhau em natas

O bacalhau em natas é um dos pratos mais clássicos de Portugal. Das inúmeras maneiras de preparar o [...]

Peixe e Vinho: Harmonização perfeita

peixeda13 — Thu, 18 Oct 2018 16:42:50 +0000

Se você busca uma explosão de sabores ao saborear um peixe, é hora de deixar de lado a cervejinha ou a caipirinha de limão e apostar em um bom vinho branco! Chame os amigos para o jantar e siga essa nossa dica que com certeza vai surpreender a todos ????

Cada peixe possui uma particularidade e cada um possui uma textura e sabor diferente do outro. Portanto, há diferentes tipos de vinho para diferentes tipos de peixes. Lembramos que os acompanhamentos do prato [...]

Conheça os sabores do Peixe da 13

peixeda13 — Thu, 23 Aug 2018 20:44:39 +0000

Nesse artigo vamos te mostrar algumas dos deliciosos pratos com peixes que temos aqui no nosso restaurante. Vamos lá?

Abadejo

Antes de falarmos sobre esse prato delicioso, precisamos entender que abadejo é uma coisa e badejo é outra. Badejo é um peixe do litoral brasileiro e de tamanho maior, seu filé é mais alto e a carne mais densa. Já os abadejos tem o filé mais baixo, podendo ser comparado ao filé de tilápia, tanto em relação ao tamanho, quanto ao sabor. Aqui [...]